Trog- en brijbaknippels worden gebruikt voor de verstrekking van drinkwater aan biggen en vleesvarkens. Het water komt vrij wanneer het drukstuk aan de nippel wordt bewogen of wanneer er tegenaan wordt gedrukt.
Omdat de varkens de nippel niet volledig in de bek nemen, stroomt het water langs de bek naar beneden en wordt het opgevangen in de brijbak of trog. Zo blijft het drinkwater beschikbaar en gaat er minder verloren.