Kadaverkoelingen zijn gemaakt voor de opslag van kadavers. Doordat de kadavers zijn gekoeld kunnen deze langer worden bewaard waardoor de afhaalfrequentie omlaag kan. De bovengrondse kadaverkoeling bestaat uit een isolerende behuizing (omkasting) en een koelunit. De kadaverkoelingen zijn beschikbaar in diverse afmetingen en zijn afgestemd op diverse toepassingen.
Zo zijn er omkastingen en koelunits beschikbaar indien gebruikt wordt gemaakt van kadavertonnen, bakken en containers of de MS kadaverkoepel. Er is ook een kadaverkoeling beschikbaar die direct aan de stal vast gemaakt kan worden, hierdoor kunnen kadavers gedeponeerd worden vanuit de stal.